Recomandari \ Retete si diete \ Salata de cartofi cu usturoi

Salata de cartofi cu usturoi

Ingrediente:
2-3 cartofi,
1 ceapa,
3 catei de usturoi,
4-5 masline,
1 lingurita ansoa,
untdelemn,
zeama de lamaie,
sare,
piper,

Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie bucatele. Se curata si se taie ceapa si usturoiul si se pun peste cartofi. Se amesteca bine ansoa cu untdelemn si zeama de lamaie si se toarna peste cartofi. Se adauga sare si piper si se amesteca. Se aseaza in salatiera si deasupra se garniseste cu felii de masline. Cine doreste pune si heringi.