Articole Cariera si FinanteCasa si BirouEvenimenteFamilieFrumuseteHoroscopLa cumparaturiLifestyleModa si StilOcaziiPe ce dam baniiRetete si dieteSanatateTimp liber
Terase de weekend Vrei in club?
Retete si diete Retete si diete de la utilizatori Sucuri de fructe si legume Criteriile de evaluare a retetelor Model de meniu orientativ pentru 14 zile Elemente nutritive Proverbe in functie de zodie
Recomandari Ce culori purtam? Filme la alegere Ce mai citim? Doar pentru tine! Cauti o dieta? Cauti o reteta? Cauti un produs cosmetic? Cauti un salon frumos? Vrei la cinema? Vrei la restaurant? Cauti un club? Cauti un bar? Vrei la casino? Divertisment
RSS Director web RSS Articole RSS Recomandari RSS Retete si diete
Recomandari \ Retete si diete \ Supa de linte si pui
alege o categorie:
Supa de linte si pui
Ingrediente
1 cubulet de unt (25 g)
1 morcov mare
1 ceapa medie
1/2 de telina
100 g ciuperci
2 linguri de vin alb sec
1 l supa de pui
100 g linte (1/2 pahar de 250g)
200 g pui
1 frunza de dafin
1 lingurita de cimbru
Mod de preparare
Se taie cubulete ceapa, morcovul, telina, ciupercile. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga legumele taiate si putina apa, cam 50 ml. Se calesc 5 minute pana incep sa se inmoaie, amestecand din cand in cand. Se adauga supa, vinul, dafinul si cimbrul. Se da focul la mic, se acopera oala si se lasa sa fiarba cam 30 de minute pana se inmoaie legumele.
Se taie cubulete ceapa, morcovul, telina, ciupercile. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga legumele taiate si putina apa, cam 50 ml. Se calesc 5 minute pana incep sa se inmoaie, amestecand din cand in cand. Se adauga supa, vinul, dafinul si cimbrul. Se da focul la mic, se acopera oala si se lasa sa fiarba cam 30 de minute pana se inmoaie legumele.
Intr-o tigaie de teflon se frige puiul dat cu putina sare. Se taie in bucatele de 2–3 cm.
Se pune si lintea in oala de supa si se lasa inca 40 de minute sa fiarba, tot cu capac. Se verifica din cand in cand sa nu scada prea mult si se completeaza cu apa daca este nevoie. Nu puneti sare decat spre sfarsit dupa ce o gustati, pentru ca in general, supa e deja sarata.
Se verifica daca lintea e fiarta. Se adauga si puiul taiat si se mai lasa sa dea intr-un clocot.
Vizite luna asta: 12455
Total vizite: 32270
Total vizite: 32270
» tiparire
Alege din 7 zile
Ultimele recomandari inscrise
| alege: |
Recomandari locatii
Cluburi, baruri, restaurante, spectacole, etc.
© 2024 Recomandam.ro. Toate drepturile rezervate. Design: EVIDWEB