Mod de preparare Se fierb cartofii taiati rondele de 1 cm cu un varf de sare.
Se dau prin razatoarea mare branza si cascavalul. Carnatii se taie felii si se amesteca cu branza, cascavalul, smantana si ouale. Intr-un vas se pun cartofii si se toarna amestecul deasupra. Se da la foc mediu 30 de minute.