Bezele cu cafea

Ingrediente:
Albusuri (6), zahar pudra (450g), cafea solubila (2 lingurite).

Preparare:
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare pana cand se obtine o spuma tare. Se presara cu faina o tava si se pun gramajoare de spuma, mici cat o nuca, distantate intre ele. Se introduce tava in cuptor, la foc slab, pana se usuca bezelele. Se scot din tava cand sunt reci.

Mentiuni:
Timp preparare: Nespecificat
Complexitate: mica



continuare...

Sursa: egustos.ro