Ingrediente:
500 g fasole verde grasa,
2-3 linguri cu untdelemn,
zeama de lamaie,
sare,
mujdei,

Mod de preparare:
Se curata fasolea de ate, se spala si se pune la fiert in apa clocotita. Cand estefiarta se strecoara si se amesteca cu sare, untdelemn, zeama de lamaie si mujdei de usturoi. Este foarte buna cu mamaligutza calda.