Ingrediente:
2 mere,
1 morcov,
1 telina,
1 ridiche,
1 sfecla rosie coapta,
1/2 varza rosie,
1/2 varza alba,
salata verde,
untdelemn,
zeama de lamaie,

Mod de utilizare:
Se spala, se curata si se dau prin razatoarea fina toate legumele si merele. Se amesteca toate, se adauga untdelemn si zeama de lamaie. Cine doreste, le poate aranja pe culori in salatiera, adica un rand de morcov, unule de varza alba, alt rand de sfecla sau varza rosie etc.